Weekend di Vela e Cucina

Dato che non posso sempre e solo fare pubblicità per la mia scuola (però voi affrettatevi, che per il secondo turno in Croazia sì e no sono rimasti 5 posti!), oggi vi segnalo un’ iniziativa di cui ho appreso sul blog TuttaMilano.

Cito testualmente:

Un weekend su un fantastico catamarano, imparando a veleggiare ed a cucinare il pieno relax!

Certo la Laguna Veneta non proprio la trasposizione terrestre del mio ideale di mare. In fondo sono un Siciliano moooolto campanilista, che per anni si è accontentato (e vorrei vedere) della splendida Portovenere e delle “Cinque Terre”.

Questa ed altre serate organizzate per chi vive all’ombra della Madonnina le trovate su WineNight.

Delizia per il palato, gli occhi, il cuore…

Fatto: la vista che si gode dalla penisola sorrentina è un sogno. Credo che si possa rimanere ore ad ammirare il golfo illuminato dal sole del pomeriggio. Specialmente se si ha il palato deliziato da un gourmet davvero sopraffino!
Fatto: un pranzo in un posto come Don Alfonso 1890 è un’esperienza ….coinvolgente! Una scelta di piatti, di abbinamenti, di vini e sapori semplicemente entusiasmante! Merito in questa occasione di Ernesto, in cucina, ma anche del resto della famiglia Iaccarino, che da diversi anni delizia i propri ospiti con menù strepitosi (come il nostro) e con un’accoglienza da veri …meridionali! (E scusate se è detto da uno nato poco sotto Tunisi!)
Fatto: un ottimo pranzo, in una bella location, diventa una fantastica giornata se si è in compagnia di commensali simpatici ed interessanti. E fortunatamente ho avuto il piacere di conoscere in questa occasione Antonio Tombolini, Sara, Angie, Pippo, Mia, Chiara, Giovy, Caterina (ma forse la conoscete come Catepol), Michelangelo e Marzia.

E questi i fatti del venerdì, con il conseguente meraviglioso benessere che mi sono portato dietro per l’intero weekend (anche il bel mare di Santa Marinella, nonostante la spiaggia affollatissima, ha dato il suo contributo). E doverosi ringraziamenti, ma ancora di più credo i complimenti, vanno naturalmente al ristorante, per l’accoglienza, a Sara ed Antonio, per aver organizzato l’evento, e naturalmente a San Lorenzo (fate scorta di quell’Insolia perchè sto per ordinarvene un camion!) per averlo sponsorizzato.
Il pomeriggio si è concluso con una magnifica passeggiata verso il belvedere e, naturalmente con la foto di gruppo. Altre foto su un fotoset dedicato su flickr (grazie Giovy) e anche qui (grazie Catepol).
Non so se ai fortunati sorteggiati per lo scorso weekend sarà consentito nuovamente di iscriversi al concorso (credo sarebbe giusto lasciare ad altri la possibilità!), ma voi potete farlo andando sul sito dell’iniziativa, che tra l’altro ha un bel nome: Il Vino lo Portiamo Noi (o IVLPN), o anche direttamente al form di iscrizione.
Un doveroso commento di puro palato: mentre Giovy è impazzito per l’abbinamento riso al latte di mandorla e Moscato, io sono rimasto estasiato dal Cous cous di polipetti affogati con spuma di provola di Termini e cannella. Ma “de gustibus”, si sa…non si discute! ;-P

Contest: i prodotti de La Compagnia del Cavatappi

Fioccano letteralmente i contest. Ma a distinguesrsi da quelli che mettono in palio i prodotti più geek del momento, come il Nokia N95 di geekissimo o il precedente iPod Shuffle, ci pensa La Compagnia del Cavatappi, richiedendo un link sui Prodotti Tipici. Su questa pagina potrete seguire l’evoluzione (e l’estrazione). In palio naturalmente diverse bottiglie di vino di birra Menabrea. Salute!

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Il vino lo portiamo noi! (ma solo se ci spiegate l’Antimarketing Antivirale!!!”)

Non è il mio campo, ma per qualche motivo i temi di marketing e comunicazione mi hanno sempre molto affascinato. L’altro ieri ho comprato un libro dal titolo decisamente …intrigante! (Curiosoni, il titolo è nel title dell link!)
E non ho resistito, letteralmente, quando sono capitato in questa trappola di Antiviral Antimarketing! Chi lo etichetta in questo modo è Antonio Tombolini, che lo spiega in un brillante post (riporto solo un estratto) invitando il lettore ad un esperimento mentale:

Provate a mettervi nei panni di un appassionato di enogastronomia.

In qualche modo venite a sapere che c’è qualcuno […] disponibile a pagare per voi un pranzo in un grande ristorante.
Supponete ora che per cogliere questa opportunità, dobbiate iscrivervi coi vostri dati, e sperare di essere scelto – di essere uno dei 10, scelti a caso – tra tutti gli iscritti.

Ci siete? Ok: ora rispondete a questa domanda: perché mai dovreste andare in giro a raccontare che c’è una cosa così? Ovviamente meno sono gli iscritti e maggiori sono le opportunità per voi di essere scelti! Ecco l’anti-marketing anti-virale di IVLPN: una magnifica iniziativa di cui non conviene assolutamente parlare!

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Gelato a Napoli

Lo avevo promesso qualche giorno fa. Quindi…prendete carta e penna (o la funzione POI del vostro GPS) e segnate!

A Napoli, zona Vomero, ed esattamente in Via Mario Fiore, 2, c’è una magnifica gelateria con un nome delizioso (si chiama Gelatosità!). Vi consiglio assolutamente di provare lo sfiziosissimo GelaMix! La mia combinazione preferita? Nocciola con mandorle caramellate, Stracciatella con gocce di cioccolato fondente, e crema di caramello come topping. Una goduria!